Aardappel-gratin-png.png

AARDAPPELGRATIN MET BROCCOLI EN OESTERZWAMRAGOUT (V)

450 g

Klassieke gratin van aardappelschijfjes gegaard in room met kaas, gestoomde broccoli en een heerlijke ragout van bospaddestoelen en oesterzwammen.

Bereidingsadvies:

Oven: met folie in een voorverwarmde oven, minimaal 20 minutenop 160 graden.

Magnetron: met gaatjes in folie, 3 minuten op 700 Watt.

De bereidingstijd kan per apparaat verschillen.

Ingrediënten:

Gratin: Aardappel, room (lactose), geraspte kaas (lactose, koemelkeiwit), knoflook, kruiden, specerijen, witte peper en zout.

 

Broccoli, paprika

 

Ragout: Room (lactose), champignon, oesterzwam, portobello, gedroogde paddenstoelen (gele boleten, zwarte paddenstoelen, oesterzwammen, shiitake, grijze plaatjeszwam, echte honingzwam), truffeltapenade, bloem (gluten), boter (lactose), uien, sherry azijn, eekhoorntjesbroodbouillon, tijm, knoflook
en peterselie.

Kan sporen bevatten van mosterd. Gemaakt in een bedrijf waar ook pinda's worden verwerkt.

 

Allergenen:

Lactose, koemelkeiwit, gluten