

DE LEKKERSTE KAN-EN-KLAAR MAALTIJDEN & BIJGERECHTEN

GEZOND
zonder toevoegingen

DAGELIJKS VERS BEREID
door onze chef's

VOEDZAAM
met min 150gr groente

OVER ONS
De Koks van Eetfabriek reizen door het hele land om te koken op festivals. Ze houden van gezelligheid, maar vooral van gezond eten en vinden dat iedereen mag meegenieten. Daarom heeft Eetfabriek nu ook kant-en-klaarmaaltijden met de beste ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen, die vers op je tafel komen dansen.
Wil je je medewerkers voorzien van een Eetfabriek maaltijd, je aanbod uitbreiden of gewoon een lekkere maaltijd voor thuis bestellen?
Bij ons kan je terecht!



-bord-png.png)

KANT-EN-KLAAR MAALTIJDEN

SURINAAMSE BAMI MET KIP, PETJIL EN SATÉSAUS
450 g
Deze bami goreng naar authentiek Surinaams recept is niet te versmaden! De malse stukjes kip en gestoomde groenten met pindasaus (petjil) maken het helemaal af.

COUSCOUSSALADE MET KRUIDIG STOOFVLEES EN GEGRILDE GROENTEN
450 g
Kruidige couscoussalade met ras-el-hanout en rozijnen, geserveerd met heerlijk zacht runderstoofvlees en gegrilde groenten.

SHEPHERD'S PIE
450 g
Klassieke Engelse ovenschotel van romige aardappelpuree, champignons, rundergehakt, wortel en doperwten gegratineerd met kaas. Echt comfortfood!

PASTA MET ROMIGE BOSPADDESTOELEN-
GORGONZOLASAUS (V)
450 g
Pasta penne met een romige bospaddestoelen- en champignonsaus en tijm met een licht pittige noot van Gorgonzola.

KRIELTJES MET OVENGEROOSTERDE GROENTEN EN VARKENSSAUCIJS
450 g
Door de kleurrijke seizoensgroenten en
krieltjes met tijm en rozemarijn in de oven te roosteren, behouden ze optimaal hun smaak en voedingsstoffen.
Met een heerlijk sappige varkenssaucijs van de slager!

LICHTPITTIGE PASTA MET ROMIGE PAPRIKASAUS EN CHORIZO
450 g
Pasta penne met een heerlijke saus van tomaat, gegrilde paprika en room, afgemaakt met pittige stukjes chorizo. Dit is onze publieksfavoriet.
.jpg)
BURRITO GEVULD MET MEXICAANSE BONEN CHILI (V)
450 g
Tarwe tortilla gevuld met een chili sin carne, oftewel een Mexicaans gekruide pittige bonenstoof met groenten. Gegratineerd met kaas uit de oven en wat jalapeños voor extra pit.

AARDAPPELGRATIN MET BROCCOLI EN OESTERZWAMRAGOUT (V)
450 g
Klassieke gratin van aardappelschijfjes gegaard in room met kaas, gestoomde broccoli en een heerlijke ragout van bospaddestoelen en oesterzwammen.

POMPOENRISOTTO MET GEITENKAAS EN WALNOTEN (V)
450 g
Romige risotto met pompoenpuree, eekhoorntjesbrood en tijm, gegarneerd met frisse geitenkaas en walnoten.

HUTSPOT MET EEN VEGA WORST EN JUS (V)
450 g
Een goed bord ouderwetse kost, lekker en gezond met aardappel, peen en ui van eigen bodem. Geserveerd met een
kuiltje jus en een niet-van-echt te onderscheiden vegetarische braadworst.
Zo kun je er weer tegenaan.
-png.png)
THAISE RODE KOKOSCURRY BOORDEVOL GROENTEN (VEGAN)
450 g
Pittige oosterse curry op basis van romige kokosmelk, verse wokgroenten en een tikje limoensap. Geserveerd met rijst.
.jpg)
MEXICAANSE KIP ENCHILADA
450 g
Tarwe tortilla gevuld met een chili con carne, oftewel een Mexicaans gekruide pittige bonenstoof met groenten en kip. Gegratineerd met kaas uit de oven en wat jalapeños voor extra pit.

NASI KIPSATÉ
450 g
Heerlijke malse kippendijen in een kruidige pindasaus, gesereerd met nasi goreng vol fijne groentes en een huisgemaakte atjar.

INDONESISCHE RENDANG MET GELE RIJST EN WOKGROENTEN
450 g
Het rundvlees van onze Indonesische rendang
wordt urenlang zacht gegaard in kokosmelk met de lekkerste oosterse specerijen.
Samen met de vrolijke gele rijst en smakelijk gewokte sajoer-groenten een waar feestje op je bord!
BIJGERECHTEN

GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL (V)
375 g
Met limoen, bosui en zure room.

GEGRILDE SEIZOENSGROENTEN (V)
375 g
Met balsamicostroop.

ROMIGE PADDENSTOELEN RAGOUT (V)
300 g
Met tijm, truffel en bospaddenstoelen.

OVENKRIEL (V)
375 g
Met tijm, rozemarijn en zeezout.

HOLLANDSE WITLOF
375 g
Met ham en kaas uit de oven.

OVENGEROOSTERDE CHAMPIGNONS EN POMPOEN (V)
375 g
In beurre noisette.

LINZENSALADE (V)
375 g
Met rode bietjes, feta en spinazie.

SMASHED POTATOES (V)
375 g
Met violet aardappelen en gorgonzola.

TRUFFEL EN PARMEZAAN RÖSTI (V)
375 g

POMPOENSALADE (V)
375 g
Met rucola en geitenkaas.

AARDAPPELGRATIN (V)
375 g
Met geraspte kaas en room.

COUSCOUSSALADE (V)
375 g
Met gegrilde groenten en feta.
OPWARM INSTRUCTIES


IN DE MAGNETRON
Prik gaatjes in de folie en verwarm de maaltijd 3 minuten op 700 watt


IN DE OVEN
Verwarm de maaltijd met folie ca. 20 minuten op 160 graden


IN DE PAN
Verwarm de maaltijd op laag vuur voor 8 tot 10 minuten
CONTACT EETFABRIEK
EETFABRIEK
Olmenlaan 3, 1161JS Zwanenburg
Email:
Tel: 020-3627287 | 06 16904348
Contact: